Weil sie so viele von Euch danach gefragt haben, berichtet Hofheld-Bloggerin Julia heute davon, wie sie auf die Idee kam, einen Sommer auf der Alp zu verbringen. Und auch, wie sie die richtige Alp überhaupt gefunden hat.
Täglich grüßt das Berichtsheft
Die Bürokratie ist des Landwirts täglich Brot. Und Dokumentieren lernen Landwirte schon in der Ausbildung. Brina ist im ersten Lehrjahr und erzählt Dir, was sie im Berichtsheft alles festhalten muss und was sie im ersten halben Jahr sonst noch so gelernt hat.
Die wichtigsten bundesweiten Termine und Fristen
Auch in 2019 warten spannende Veranstaltungen auf Euch – wie die Agritechnica, die Öko-Feldtage und die Verleihung des Ceres Awards. Darüber hinaus gibt es viele wichtige Termine, die eingehalten werden müssen. Wir haben eine Übersicht für Euch.
Fortbildung mit System
Wer auch morgen noch fachlich fit sein will, muss sich ständig fortbilden. Ab und zu mal ein Seminar zu besuchen, reicht nicht aus. Lies hier, welche Fragen Du Dir zunächst stellen solltest.
Mit Foodtrucks hochwertige Lebensmittel an den Verbraucher bringen
Die Agrarwissenschaftlerin Lea Trampenau betreibt einen Foodtruck, in dem sie nur Fleisch aus Weideschlachtung anbietet. Für sie ist das ein optimales Marketinginstrument, um den Verbrauchern qualitativ hochwertige Lebensmittel nahezubringen.
Checkliste: Notfallplanung
Einen Notfall auf dem Hof wünscht man wirklich keinem. Damit du bei einem Unfall schnell reagieren kannst, haben die Kollegen der agrarheute-Redaktion eine Checkliste zusammengestellt.
Als Neuling in Triesdorf
Für Julia ging’s nach der Alp direkt nach Triesdorf zur Technikerschule. Statt Kühe über Hänge zu treiben heißt es nun lernen. So öde, wie sich das anhört, ist es aber nicht. Wenn man ihren Blog liest, bekommt man gleich selbst wieder Lust auf Schule.
So gelingt die Hofübergabe
Die Übergabe eines landwirtschaftlichen Betriebs benötigt viel Zeit. Umso wichtiger ist es, früh mit der Vorbereitung zu beginnen. Dabei müssen rechtliche, finanzielle und auch emotionale Dinge geklärt werden.
Digitales leicht erklärt
Auch in der Landwirtschaft steht die Digitalisierung stets im Fokus. Doch oft taumeln große Fragezeichen bei Begriffen wie Big Data, Cloud Storage oder Open-Source-Software über unseren Köpfen. Um ein paar davon platzen zu lassen, erklären wir kurz und knapp 17 davon.
Vollgas mit Windenergie
Tobias Roeren-Wiemers betreibt einen Schweinemastbetrieb in Lichtenau. Entwicklungsmöglichkeiten sah er schon während des Studiums im Einstieg in die Windenergie. Heute betreibt er elf Windräder.
