Es ist Frühling und überall wächst und sprießt es. So auch der Bärlauch. Wie Du ihn erkennst und wie Du ihn haltbar machen kannst, das verrät Dir Ingrid.
Regionale Leckerbissen
Ingrid möchte einmal den Hof ihrer Eltern übernehmen und eine Direktvermarktung aufbauen. Ihr sind regionale Lebensmittel besonders wichtig. Künftig verrät Ingrid auf Hofheld Tipps und Tricks für regionale Gerichte.
