Die zweite Schließung der Gastronomie trifft Christina und ihre Familie sehr. Aber sie geben nicht auf. Was die Hofheldin während der verfrühten Winterpause plant, liest Du in ihrem Blogbeitrag.
Kameradschaft, Co-Working und Coaching
Auf dem zweiten Teil ihrer Inspirationsreise traf Christina wieder auf einige interessante Personen. Sie verrät, wie das geholfen hat, ihre nächsten Schritte für den Genholter Hof festzulegen und ob sie sich jetzt für oder gegen einen Hofautomaten entschieden hat.
Hofautomat: Eine Option für den Genholter Hof?
Christina verbrachte ihren Urlaub in diesem Jahr damit, durch Deutschland zu fahren, verschiedene Höfe zu besuchen und sich für die nächsten Schritte auf dem Genholter Hof inspirieren zu lassen. Unter anderem nahm sie verschiedene Hofautomaten genau unter die Lupe.
GeHo 2.0 – Platz für Coworking-Spaces auf dem Hof?
Der GeHo 2.0 – Christinas ganz eigenes Ding und es geht wieder voran. Für ihre eigenen Ideen und ihre Vision für den Genholter Hof ist Christina nach Berlin gefahren. Was sie dort gemacht hat, erfahrt ihr hier.
Hofübernahme – und jetzt?
Wie geht es bei Christina weiter, wo sie nun offizielle Hofnachfolgerin des Genholter Hofs ist? Ein Feuerwerk an Tatendrang will sich jedenfalls nicht so recht einstellen. Sie erklärt, warum.
Tag der Entscheidung: Übernimmt Christina den Betrieb?
Heute ist der 1. Juli 2020. D-Day bei Christinas Entscheidung „Hofübernahme ja oder nein“, denn vor drei Jahren hat sie sich den heutigen Tag als Deadline gesetzt. Wie sie sich entschieden hat und was das Geburtsdatum ihrer verstorbenen Oma dami zu tun hat, verrät sie hier.
Soll ich vor der Hofübernahme auf einem anderen Betrieb arbeiten?
Christinas Bachelorarbeit war fertig geschrieben und so stand sie vor der Entscheidung: direkt in den Hof einsteigen oder erst noch in einen anderen Betrieb hineinschnuppern. Wie sie sich entschieden hat, erfährst Du hier.
(K)ein Rückflug für Erntehelfer
Die Corona-Krise hält für Christina immer wieder neue Herausforderungen bereit. Sie möchte ihrer Erntehelferin einen Rückflug in ihre Heimat Rumänien besorgen. Doch dieses Vorhaben bringt sie an ihre psychischen und emotionalen Grenzen.
Spargelstechen: Warum wir uns gegen Studenten entschieden haben
Christina und ihre Familie haben sich bewusst dagegen entschieden, beim Spargelstechen Hilfe von Studierenden, Schülern, Kurzarbeitenden oder Arbeitslosen in Anspruch zu nehmen. Sie erklärt warum und warum das Spargelstechen keine leichte Aufgabe ist.
Der Albtraum vom Einfliegen der Erntehelfer
Hurra, endlich dürfen Erntehelfer eingeflogen werden! Soweit zur Theorie. Dass es in der Praxis jedoch einige Turbulenzen geben kann, bis die Helfer endlich auf dem Hof sind, musste Christina Anfang der Woche erfahren.
